alc. 13.0% Vol – brut
Sorte: Pinot Noir oder auch Spätburgunder genannt
Charakter: elegant, fruchtiger, Pinot Noir Sekt mit feinem Mousseux; produziert und gereift auf der Feinhefe nach der Champagner/Traditionellen Methode
Speisenbegleiter: als Aperitif oder auch zu Fisch, Austern, leichte Innereien (Bries), Risotto, Gnocchi
Serviertemperatur: 8-10°C – im Sektglas






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