Leuchtender, warmer Goldton. Das Bukett zeigt sich vielschichtig mit Noten von saftigem Apfel und vollreifer Birne, ergänzt durch feine Anklänge süßer Gewürze und einen dezenten Duft nach frischer Brotrinde. Am Gaumen präsentiert er sich überraschend lebendig, wobei Frische und Frucht in harmonischem Einklang mit einer elegant eingebundenen Holznote stehen. Die samtige, fast cremige Textur verleiht dem Wein Tiefe und lädt zum genussvollen Weitertrinken ein. Dank seiner Balance und seines Reifepotenzials entwickelt er im Glas zunehmend komplexe und nuancenreiche Facetten:
Pro Jahr werden nur ca. 9000 Flaschen des Valenciso Blanco hergestellt.
| Weinkeller | Valenciso |
| Weingebiet | DOCa Rioja |
| Traubensorten | Viura, Garnacha Blanca |
| Weinbereitung | Reift 7 Monate in franz. Barriques |
| Volumenprozent | 13% |
| Säure | Zucker | 5,0 g/l | 1,9 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 4 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Pasta, Reisgerichte, Fisch, Geflügel |
| Auszeichnungen | 93/100 Parker | 95/100 Tim Atkin |
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