Würzige und rauchige Nase, typisch für weißen Pfeffer mit Noten von Holunderblüten. Lebhafter und langer Auftakt, imposantes Volumen am Gaumen. Abgang mit Gewürzen.

Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Syrah
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol. %
Trinktemperatur: 12-16 C°
Körper: schwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Wild
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage

Sélection Comby

Mit der Erfahrung der beiden vorherigen Generationen führt Yann Comby das Abenteuer des Weinguts fort, indem er das Erbe der alten Winzer respektiert und die Exzellenz des Terroirs von Chamoson auswählt. Er bestätigt auch das Engagement des Weinguts für den Umweltschutz, indem er sich dem Pflichtenheft von Bio Suisse anschließt.