Helles Strohgelb, dezente Säure und Aromen die an eine Meeresbrise erinnern, am Gaumen Noten von grünem Apfel und Meersalz. Knochentrocken, frisch und knackig im Abgang.
| Weinkeller | Luis Caballero |
| Weingebiet | DO Jerez – Xérès – Sherry |
| Traubensorte | Palomino |
| Volumenprozent | 15% |
| Säure | Zucker | 4,0 g/l | 1,0 g/l |
| Allergene | O, C, D |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 3 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Vorspeisen, Hauptspeisen, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pizza, Pasta |
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