Warum wir ihn lieben?
Als typischer Merlot des wärmeren Klimas ist er ein außergewöhnlicher, samtiger Wein, der die Freunde dieser Sorte zum Preis eines hochklassigen Weines begeistern wird. Mit seinem fruchtigen Charakter, den weichen Tanninen und dem reichhaltigen, würzigen Abgang ist er ein Wein, der sich leicht mit einer breiten Palette von Aromen der griechischen und ausländischen Küche kombinieren lässt.
Schmeckt nach
Komplexes Bukett mit Aromen von geräucherte, getrocknete Nüsse mit der spürbaren Präsenz von Wildkirsche in Kombination mit Eichenholznoten.
Er ist zart mit weichen Tanninen und würzigem Abgang. Die Aromen im Mund offenbaren den Terroir-Charakter dieses Weines. Im langanhaltenden Nachgeschmack verströmt er rote Früchte mit eleganten Anklängen von Rauch und Holz.
STECKBRIEF
WINZER: Aslanis Winery
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Merlot
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2015
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Makedonia
ORT: Nea Michaniona
CHARAKTERISTIK: kräftig, elegant
ANBAU: biologischer Anbau
ALKOHOL: 13,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
GLAS: Bordeaux
DEKANTIEREN: Ja
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Rindfleisch Bourguignon, Rigatoni in Tomatensauce mit Speck und Ziegenkäse
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Aslanis Family Winery, 57004 Nea Michaniona, Griechenland
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