Maca Ginseng-Elixier 50ml

Dr. Jaglas Maca Ginseng-Elixier 50 ml. Kräuterbitter mit Ginseng- und Macawurzel, 35 % vol, bittersüß und nussig – im Mini-Format.

Dr. Jaglas Maca Ginseng-Elixier ist ein handgemachter Kräuterbitter aus Berlin: Ginsengwurzel und Macawurzel mit Enzian, Chinarinde, Ingwer, Kardamom und einem Hauch Safran, 35 % vol, 50 ml in der Miniflasche. Kein süßer Likör, kein Schnaps, keine Vorratsflasche – ein Amaro zum Probieren.

Maca Ginseng-Elixier von Dr. Jaglas ist die Sonderedition unter den Bittern, und die Mini ist der bequemste Weg, sie kennenzulernen. Erst bitter und kräftig, dann süß, am Ende ein langer Abgang mit nussigen Nuancen: Ein Bitter, der eher zum Espresso passt als zum Tonic. Ob dir das liegt, merkst du nach zwei Gläsern. Die Manufaktur entwickelte ihn ursprünglich für DIE ZEIT und erweiterte dafür ihr Ginseng-Elixier um die Macawurzel.

Herb von Ginseng, nussig von Maca, bittersüß dazwischen

Der Bitter liegt kraftvoll und fein ausbalanciert auf der Zunge, bittersüß mit langem Abgang. Ginseng bringt die herbe Wurzelnote, die Dr. Jaglas mit Süßholz und dem Duft des Waldes vergleicht; die Macawurzel legt Herbe und Nuss darüber. Enzian, Chinarinde und Tausendgüldenkraut geben Bitterkeit, Ingwer, Kardamom und Zimt Wärme. Färbung und Aromen sind natürlich, so die Manufaktur. Ohne Nuss, dafür geradliniger, ist das Golfers Ginseng-Elixier als Mini.

Pur nach dem Essen, auf Eis oder als Highball

Am besten trinkst du das Elixier pur bei Zimmertemperatur, 2 cl im kleinen Glas. Die Mini reicht für gut zwei Gläser. Auf Eis wird es milder und die Nuss tritt nach vorn. Für einen Longdrink gibst du 20 ml Elixier auf Eis und füllst mit Ginger Ale auf. Es ist eine Spirituose mit 35 % vol und ab 18 Jahren.

Unser Tipp: 2 cl neben den Espresso nach dem Sonntagsessen stellen und abwechselnd trinken – der Bitter macht den Kaffee runder, der Kaffee holt die Nuss heraus.

Die Macawurzel aus den Anden, angesetzt in Kleinstmengen

Dr. Jaglas ist eine Berliner Manufaktur in der Choriner Straße 40, hervorgegangen aus einer Apothekerfamilie. Die Macawurzel wächst in den Hochlagen der peruanischen Anden und ist als Peru-Ginseng bekannt. Die Manufaktur erweiterte damit ihr Ginseng-Elixier. Die Kräuter werden per Hand in Kleinstmengen mazeriert und reifen mehrere Wochen, bis Maca, Ginseng und Bitterkräuter zu einem Ganzen verbunden sind. Der Sprung ins Regal ist das Maca Ginseng-Elixier in 500 ml.

Probe für Nuss-Liebhaber und kleines Geschenk mit Charakter

Die Mini ist die Probe für alle, die im Bitter eine zweite Ebene suchen. Sie ist zugleich das kleine Geschenk für den Kollegen, der schon alles kennt, oder für die Reisetasche. Zum Vergleich probierst du das Artischocken-Elixier; alle Elixiere stehen auf unserer Dr.-Jaglas-Seite. Nicht geeignet ist das Elixier für alle, die einen fruchtigen, hellen Likör erwarten – es ist ein dunkler Bitter mit Nuss.

Maca Ginseng-Elixier als Kräuterbitter in der 50-ml-Miniflasche – zum Probieren, Verschenken und Mitnehmen.