Um vinho branco cativante que combina frescura e mineralidade, refletindo o melhor do terroir alentejano. Este blend elegante de Arinto e Verdelho é ideal para quem aprecia vinhos vibrantes e bem equilibrados.
Vinificação: Uvas de talhões selecionados são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 22 kg. Após rigorosa triagem, são desengaçadas e prensadas, com o mosto a ser decantado durante 48 horas a 8°C. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox a 14°C durante 30 dias.
Envelhecimento: 8 meses em inox com bâtonnage nas borras finas, protegendo o vinho do oxigénio, o que preserva toda a sua frescura e expressão aromática.
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