STARWINZER AUS POLEN! Ein anderer Gewürztraminer als man kennt!
Auf zwölf Hektar eines Kalksteinhügels mit Südausrichtung habe ich eines der besten Gebiete in Polen für den Weinanbau gefunden. Out Respekt vor dem Ort, an dem ich lebe, und um der Natur selbst willen – meiner Verbündeten – baue ich Weinreben mit größter Sorgfalt für die natürliche Umgebung an. Die Weichsel, die drei Kilometer von hier fließt, mildert das wechselhafte, ungestüme Klima, und die vielfältigen, mineralischen Böden tragen zur Komplexität des Geschmacks der Weine der folgenden Sorten bei: Chardonnay, Bläufrankisch, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Blanc und Pinot Noir.
SCHMECKT NACH
Ein einzigartiger und faszinierender Gewürztraminer aus kühlem Klima mit für diese Rebsorte geringem Alkoholgehalt (12 %) und ausgeprägter, erfrischender Säure. Dieser Wein betont die Kräuter- und Mineralnoten, wobei der charakteristische Rebsortengeschmack eine subtile, aber elegante Nebenrolle spielt. ELEGANZ PUR!
PASST ZU
Zarter Fisch und weißes Fleisch, Würzige thailändische Küche ,Vegetarische Gerichte mit fruchtigen Akzenten, Cremiger Ziegenkäse (z. B. Chèvre) und weicher Schafskäse
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