Alte Walliser Rebsorte, in der Feinheit und Spitze auf der gleichen Linie wie ein Pinot Noir. Würzige Nase mit Noten von Veilchen. Geschmeidiger und runder Auftakt. Imposantes Volumen und seidige Tannine, geringer Säuregehalt. Abgang mit frischen und saftigen Noten.

Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Humagne Rouge
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 12-16 C°
Körper: schwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Rind
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage

Sélection Comby

Mit der Erfahrung der beiden vorherigen Generationen führt Yann Comby das Abenteuer des Weinguts fort, indem er das Erbe der alten Winzer respektiert und die Exzellenz des Terroirs von Chamoson auswählt. Er bestätigt auch das Engagement des Weinguts für den Umweltschutz, indem er sich dem Pflichtenheft von Bio Suisse anschließt.