Issu des plus anciennes parcelles du domaine, ce Gamay de Julien Richard est le fruit d’un travail méticuleux sur des ceps de 40 à 50 ans enracinés dans des sols calcaires. Vinifié avec 40 % de grappes entières, et élevé 8 mois en cuves inox puis 3 mois en barriques, il séduit par sa complexité.
Gamay
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