Fruchtwerker Probierpaket rot – 5er-Set

Probierpaket rot, 5er-Set. Alle roten Beeren von Fruchtwerker in einem Karton.

Das Fruchtwerker Probierpaket rot 5er enthält fünf Flaschen à 250 ml: Himbeer, Johannisbeer, Brombeer, Kirsch und Erdbeer & Essig. Alle mit ganzen Früchten kalt mazeriert, ohne Aroma und Konzentrat, nur 3 Prozent Säure.

Das große rote Set ist für Haushalte, die Fruchtessig nicht probieren, sondern benutzen wollen. Fünf Sorten decken vom milden Erdbeer bis zum herben Johannisbeer die ganze Beerenseite des Sortiments ab, und jede hat in der Küche eine eigene Aufgabe.

Fünf Sorten, von weich bis herb

Erdbeer ist die weichste – für Spargel, Spinatsalat und Desserts. Himbeer der Klassiker für Salat, Lachs und Vanilleeis. Kirsch die Sorte für Schmorgerichte und Schokolade. Brombeer die dunkle, weiche für Rucola, Pesto und Wild. Johannisbeer die herbe für Ente, Rehrücken und Chicorée. Alle fünf funktionieren als Shrub im Mineralwasser oder als Spritzer im Sekt.

Vorrat, Geschenk oder Verkostung

Als Vorrat reicht das Set einem Haushalt, der täglich Salat macht, durch den Winter. Als Geschenk ist es das große Paket für Menschen, die gern kochen. Und als Verkostung – fünf Gläser, fünf Löffel, ein Abend – ist es die beste Art, den Unterschied zwischen Beeren zu verstehen, die kalt in Essig gelegen haben, und Essig mit Aroma.

Wer nur drei will, nimmt das 3er-Set rot; für die hellen Sorten gibt es das Probierpaket gelb.

Fünf Beeren aus Talkau, ein Verfahren – die ganze rote Seite von Fruchtwerker.