Barolo d’Alba «Conca» DOCG 2020

Conca ist ein kleiner, aber renommierter Weinberg in La Morra mit nur 0,7 Hektar, bekannt für seine kräftigen und strukturierten Weine. Die Reben wurden 1954 auf kalkhaltigem Boden gefördert und sind nach Südosten ausgerichtet. Fratelli Revello ist der größte Landbesitzer und setzt sich für den Erhalt des natürlichen Ökosystems ein. Die Trauben werden von Hand geerntet und 6 bis 8 Tage auf den Schalen vergoren. Der Barolo reifte 24 Monate in gebrauchten und neuen Barriques. Das Bouquet zeigt Aromen von roten Früchten, Blumen, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll mit gut eingebundenem Tannin und einer ausgewogenen Säure. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten. Ein Wein mit großem Lagerpotential.