Vinificação do Vinho Altano Tinto: em cubas de inox com maceração por remontagem, onde através de uma ação suave e uma fermentação a baixa temperatura (23-25°C), se procura extrair o máximo de cor e aroma e limitar a extração de taninos, produzindo um vinho aromático e apelativo.
Altano Tinto
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