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Cabernet Sauvignon Keenan

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88 Punkte Vinum Best of Kalifornien 2025 (Jhg. 2021)

Antonio Galloni, Vinous 93 Points

Cabernet Sauvignon ist wahrscheinlich die Königin der Rebsorten schlechthin im Napa Valley. Keenan hat mit den einmaligen Verhältnissen im Napa, auf dem Spring Mountain District, gleich doppelt gewonnen. Zum einen mit den mikroklimatischen Bedingungen, der starken kalifornischen Sonne, den mineralhaltigen Böden, und dem hohen Plateau, wo die Reben bereits früh morgens die Sonne erblicken, vor denjenigen im Valley unten.

Der Keenan Cabernet Sauvignon wird aus zwei Teilen zusammengestellt. Die Trauben vom Estate Weingut verleihen dem Cab Sav eine erstaunliche Konzentration und bemerkenswerte Struktur, während der aus dem Pope Valley stammende Cabernet Sauvignon-Anteil zu komplexen Aromen und ausgewogenem Körper verhelfen. Dabei besticht dieser Cab Sav nicht mit wuchtiger Frucht, sondern mit einem wunderbar harmonischem Ausbau.

Schwarze Früchte, Pfeffer und Zimt mit erdigen Grundnoten werden mit rauchigen Tanninen in einen edlen Abgang begleitet. 

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